【中坜】卡布里乔莎‧桃园中坜美食聚餐好所在!枕头比萨推荐!

2021-07-25 16:29:23标签:中坜,乔莎,聚餐来源:缘分网

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「卡 布里乔莎」中坜店就位于桃园中坜SOGO八楼,于4月12日才盛大开幕,创立于1977年的Capricciosa除了有热情的义大利南方料理外,还是一 个兴之所致、适合分享美食的聚餐好所在!大口前阵子收到卡布里乔莎的邀请后,非常开心、速速揪了五好友一同前往尝鲜!卡布里乔莎餐点相当多元丰富,除了有 套餐外,也有大份量的分享餐点,人多人少都非常适合聚餐推荐啊!接下来赶紧带大家看看「卡布里乔莎」的餐点有多美味吧!

【餐厅资讯】
Capricciosa卡布里乔莎(桃园中坜元化SOGO店)
地址:桃园市中坜区元化路357号8楼(桃园中坜SOGO百货八楼)
电话:03-4270170
营业时间:11:00~21:30(周日~周四,最后点餐时间为21:00),11:00~22:00(周五、周六,最后点餐时间为21:00)
官网:http://www.capricciosa.com.tw/
FB粉丝团:https://www.facebook.com/TaiwanCapricciosa

▼「卡布里乔莎」中坜元化SOGO店就位于桃园中坜SOGO八楼,这层楼也是中坜好吃的餐厅林立的一个楼层;这一面大墙是卡布里乔莎的侧面招牌,看起来颇具异国风情!

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▼正面则是以黑色镜面为底、红字搭配黄字呈现,感觉颇有质感!门口有一个接待处,客人来到这里都会由这里的接待人员带位!

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▼餐厅内部空间还不小,座位颇多,有分为沙发区及一般座位区!

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▼还有独立的L型沙发区,提供给需要小小隐私的客人们使用,上头的鲜黄色吊灯带点活泼俏皮的感觉,小地方也颇具巧思!

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▼座位区有双人座、四人座及多人座,也有提供儿童椅,颇为大心!厨房采取半开放式空间,可以看到里头师傅制作餐点的过程,同时也是出餐的地方!

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▼最近刚好即将进入夏天了,餐厅也非常应景推出美味的夏季美食,有冷面、芝多星等异国特色餐点,让人看了就好想吃啊!

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▼因为Capricciosa卡布里乔莎他们家的餐点份量都不少,所以第一次来的朋友也可以考虑点CP值高的套餐,像是双人套餐从790~1480元不等,可以省去不少点菜时间!

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▼另外也有四人套餐(2480元),餐点选择还不少,可以吃到更多元化的美味料理!

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▼ 烟燻鸡肉凯萨沙拉(240元)、蒜香奶油焗田螺(180元),沙拉份量还不少,底层舖上大量新鲜生菜,上头再放上烟燻鸡肉、面包丁、起司粉,再淋上凯萨 酱,吃起来爽脆开胃,搭配富有淡淡烟燻香气的嫩鸡肉颇为美味!蒜香奶油焗田螺吃起来非常软嫩,带有淡淡蒜香及奶油香气,非常涮嘴,可惜一口一颗还没吃过瘾 就没了(哭)!

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▼上头的蒜香奶油可以用来沾附面包,吃起来就像是蒜味面包一样,香酥可口!

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▼柳橙汁、葡萄柚汁(皆90元),清爽的果汁最适合炎炎夏日搭配餐点一起享用了!

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▼明太子白酱海鲜义大利面(460元/分享份量),单点的话几乎都是分享餐的份量,所以适合2~3人分食!一旁的虾子都已去壳,蛤蛎给的也相当大器,料多实在!

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▼他们的义大利面保留面心不煮熟,吃起来有道地的Q弹口感;吸附满满白酱与鲜味后,吃起来有淡淡海味及特殊的咸甜,是当天颇受欢迎的一道餐点!

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▼黑松露起司炖饭佐温泉卵(460元/可改素),黑松露完整包覆每颗米粒,搭配滑顺可口的温泉蛋,看起来就超诱人搭!

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▼将温泉蛋稍微搅拌一下,和着黑松露起司炖饭一同入口,口感细致滑顺,有香醇的黑松露香气与淡淡起司香味,还有温泉蛋的香甜,整体口味非常和谐美味!

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▼他们的炖饭仍吃得到米心,口感外软内Q,颇为入味可口!

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▼卡洛佐尼传统枕头披萨(460元),这道是源自拿坡里传统名菜,外型就像颗枕头一样,个头颇大,相当独特啊!

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▼这个枕头披萨都比口咩的头还要大了,可见份量有多惊人!!

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▼拍完照后,服务人员热情的帮我们做分切,枕头披萨就像消风的汽球一样,先慢慢压扁再做分切的动作!

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▼服务人员先帮我们分切为八大块,用手拿起来就可以直接享用了!

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▼一旁附上盐、黑胡椒、辣橄榄油,服务人员提醒我们可以加点辣橄榄油在披萨上提味,微辣的橄榄油加上披萨后果然提味不少!

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▼枕头披萨好料满满,打开饼皮可以看见里头的义式腊肠、培根、洋葱、季节菇类、番茄酱汁、起司等配料;这道餐点里头可是含有牛肉的,不吃牛的朋友慎入!

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▼轻轻一拉还可以看见里头的配料及牵丝的起司,搭配薄脆的饼皮看起来就相当可口啊!

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▼这起司真是太邪恶啦!吃起来外酥内软,还吃得到饼皮的面香,内馅带点咸香及微微酸甜的口感,让人一吃就爱上!难怪是店内的招牌人气餐点!

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▼卡布里乔莎披萨(320元),以愉快分享的意象命名,里头有义式腊肠、培根、洋葱、番茄酱汁、起司等配料,走的是薄脆饼皮路线!

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▼这款也是含牛肉的披萨,不吃牛的朋友也要记得慎入!上头的好料经过烤炉烤过之后,有点像是薄脆的大饼,酱料与配料都均匀渗入手工制作的饼皮里,看起来就超想咬上一口!

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▼吃起来饼皮相当酥脆,搭配上头的配料,吃起来微微咸香带点酸甜,香气十足,颇为香酥可口!

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▼厚切肋眼牛排12盎司(890元),一旁附上脆薯、花椰菜、蒜酥等,份量颇为惊人!

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▼蒜酥炸至金黄酥脆,搭配牛排吃起来颇为提香开胃!

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▼吃起来里头还带有香甜肉汁,吃起来略富嚼劲,越嚼越香,但吃完一整个大饱足啊!

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▼苹果肉桂焦糖甜星(240元),这是我们特别点的甜点啊!因为造型独特,看起来就好吸引人!

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▼披萨饼皮特别做成星星的形状,中间放上苹果、焦糖、棉花糖、肉桂等配料下去香烤,一整个融合在一起,好想立马咬一口啊!

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▼一口咬下,嘴里有焦糖与肉桂的香气、苹果的软Q脆口,及棉花糖那种像是起司的口感,微甜而不腻口,超好吃耶!

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▼每片甜星上头都是满满好料,棉花糖适时地将苹果、焦糖、肉桂等凝聚在一起,搭配酥脆香甜的薄脆饼皮,意外的合拍!这个甜点一整个就是完美的ENDING啊!

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  「卡 布里乔莎」 (桃园中坜元化SOGO店)的内部环境简约舒适,座位不少,有双人座、四人座或多人座,都可以满足桃园中坜民众各种不同的聚餐类型!餐点选择多元,像是招 牌的枕头披萨更是几乎每桌必点美食,带点面香的薄脆饼皮搭配咸香酸甜的内馅,浓浓起司吃起来超过瘾搭!另外义大利面、炖饭的口感、味道上都有不错的表现, 感觉十分道地!喜爱薄脆饼皮的朋友一定要点他们家的披萨,吃起来香酥脆口,好吃又不会太过于饱足,吃巧吃饱都相当合适!最后大口超爱他们家的苹果肉桂焦糖 甜星,薄脆香酥的饼皮搭配甜而不腻的内馅,不管是口感或是口味上都深得大家的欢心,让人回味无穷!推荐给喜爱义式料理的朋友们,有机会不妨来「卡布里乔 莎」尝试看看,是个超适合分享与聚会餐推荐的好所在唷!

【餐厅资讯】
Capricciosa卡布里乔莎(桃园中坜元化SOGO店)
地址:桃园市中坜区元化路357号8楼(桃园中坜SOGO百货八楼)
电话:03-4270170
营业时间:11:00~21:30(周日~周四,最后点餐时间为21:00),11:00~22:00(周五、周六,最后点餐时间为21:00)
官网:http://www.capricciosa.com.tw/
FB粉丝团:https://www.facebook.com/TaiwanCapricciosa

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